Tartolet, kıymalı pide ve gün ikramları



Hayırlı huzurlu günleriniz olsun.
Resimler, aylar önceki Malatya da yaptığım günden. Ben bunları hiç unutmuşum. Bilgisayardaki resim dosyalarımı karıştırırken rastladım. Aslında çok unutkan biri değilim ama o zaman biraz yoğunluğa gelmiş. Tayin stresi,benim okul , ev taşıma , kızın sınavı derken fazlaca ekşın varmış hayatımda :) Malatya ile ilgili bir de gezi yayınım olacak. Oda aynı şekilde unutulmuş. Bu hafta biraz dikişe ara verdim. Bunların blog arşivimde yer almasını istiyorum.
Günde neler yapmışım bakalım:
Kıymalı pide
Muzlu ve içi dolgulu tartolet
Mini köstebek pasta
Peynirli kalem börek

Tarifi sevgili şulenin bloğundan almıştım .asyadan esintiler Aslında külah kurabiye yapacaktım ama olmadı. Ben tutturamadım. Nerede yanlış yaptım anlayamadım. Kartondan külahlarını falan hazırlamıştım. Hamuru açarken parçalandı. Baktım olmayacak, mutfakta çareler tükenmez deyip benim metal top kek kalıplarına yerleştirdim. Kalıpların yarısına elmalı harç koyup pişirdim. Yarısını da içi boş pişirdikten sonra içine muz dilimleri koyup ikisinin üzerine de kremasını döktüm. Ama gerçekten çok lezzetli oldular. Külah kurabiye sanırım bir daha denenecek.


Kıymalı pide dedim ama hamuru poğaça hamuru. Malzemeleri:
Bir su bardağı süt
Bir su bardağı sıvı yağ
Bir su bardağı yoğurdun suyu
Bir su bardağı su
İçine de iki yemek kaşığı yumuşak tereyağı
İki yumurta, sarıları üzerine
Bir paket yaş veya kuru maya
İç malzemeleri:
Çiğden olacak.  Kıyma, bir baş soğan, iki yeşil biber, bir adet domates istenilen baharatları pide içi gibi hazırlanıyor. Bu malzemelerden 2 fırın tepsisi çıkıyor.






 
Bunlarda komşuların ikramları idi. Arşivim de yer almasını istedim.
 


Günün sahibi sevgili berna

Buda Şenay ablanın
Bu günde hülya ablanın
 
Rabbim olmayanların sofralarını bunlardan kat be kat daha fazla şenlendirsin.
Allah'a emanet olun. görüşmek üzere.

KREM RENKLİ PENYE ELBİSE

O gün ne mal ne evlat fayda verir.
Ancak Allahın huzuruna selim bir kalple gelenler müstesna.
Allah sizin mallarınıza değil kalplerinize ve amellerinize bakar.
Cumanız hayır ve mübarek olsun.

Birkaç gündür canım çok sıkkın. Değil bloğa bakmak yayın girmek bile içimden gelmedi. Bloğumla ilgili sorunlarım oldu. Biraz benim yoğunluğum biraz da bazı olumsuzluklar yüzünden dikisdunyam.com  olan sitemi  tekrardan dikisdunyası blogspota çevirmek zorunda kaldım. Yani şu anda dikisdunyam.com olan adresinden bana ulaşamıyorsunuz. Bakalım bir iki ay içinde bu durumu düzeltmeye çalışacağım. Neyse artık olan oldu.

Bu elbiseyi geçen sene kızıma dikmiştim. Modelde aynı bu renge benzediği için kuzunun gözüne hoş göründü. İlla tutturdu rengi aynı olacak diye. Dergideki modelde kumaş biraz farklıydı. İnce bürümcük gibi bir kumaşın altına tekrar astar çalışılmış. Ben böyle çok uğraşmak istemedim, kalın bir penyeden aldık çıktık. Zaten biliyordum ama kızıma laf dinletemedim. Kendisinin daha çok kapalı renkler hoşuna gidiyor dediğim çıktı. Elbiseyi diktikten sonra iki kere giydi o kadar. Bahanesi ise, gözüne çok beyaz görünüyormuş:) Bende biraz değiştirmek istedim. Etek ucuna, kollarına, ön tarafına şeritler ekledim. Daha giymedi ama beğendi. Elbise 38 beden. Kalıbın sadece önünü biraz kapattım. Özellikle kollarını çok sevdim. sanki iç içinde iki kol var hissi uyandırıyor.  İki renk kumaşla da sanırım  güzel olur.                                                                                                        
Allaha emanet olun görüşmek üzere.

        











2010 ocak burda

Arkadaşa Çiçekli Bluz

Hayırlı huzurlu günleriniz olsun
Yaklaşık iki aydan fazla olmuştur. Arkadaşım iki adet bluz kumaşı vermişti.  Biri bu, diğeri ise hoş bir mavi. Elim değip te  bir türlü bitirememiştim. Fırsat bulduğum her dakika  elime alıp bitirmeye çalıştım. Mantonun arkasından, hemen iliklerini de açtım çok şükür. Bu olsun bitmiş oldu.
Fotolamanın zamanı geldi:)
Modeli düz kalıptan uydurdum. Göğüs altı hizasından kesip alt parçaya büzgü bolluğu verdim. Elimde birkaç tane bu kalıptan var ama kiminin kolu düşük, kiminin yakası göğüslerde. Bundan fazla uğraştıracaktı beni. Zaten modelini arkadaşım kendi böyle istedi. Kalıp 40 beden.
Bakalım ikinci bluzu keserken Allah nasip ederse, nasıl yaptığıma dair fotolamayı düşünüyorum.
Belki adım adım dikişini de gösterebilirim. Tabi güneşli günler bulabilirsem:)
Allah'a emanet olun. Görüşmek üzere.

Reyhane'den Çekiliş



Sevgili blog arkadaşım Reyhane bloğunun dördüncü yıl dönümü nedeniyle çekiliş düzenlemiş, katılmak isteyenler aşağıdaki linkten ulaşabilir.


Ta Ta Taaam Etkinlik Mantom Bitti


Hayırlı akşamlarınız olsun..
Mutluluk :) mutluluk :) Günler süren uğraş sonucu mantomu bitirdim elhamdülillah. Dikerken zaman zaman beni krize soksa da mankene giydirip resimlerini çekince bütün yorgunluğum geçti. Kumaşının çok kalın ve kaba olması dikerken beni biraz zorladı. Makinede ağıp döndürmede sorun oldu. Belki bana gülersiniz ama tarttım tam 2 kg geldi. Hem yataklık hem yorganlık olmuş bu canım :) Ankara'nın soğuğuna birebir. 

Şimdi yaptığım değişikliklere gelelim. Etek kısmını değiştirdim. Buradan bakabilirsiniz. Cebini de değiştirdim. Merak edenler ona da buradan ulaşabilir. Kollarına manşet çevirmedim. Deriden biye geçtim. Etek kısmını iyi ki değiştirmişim. Yarım daire kloşa varan bir genişlik elde ettim. Boyunu da her zamankinden uzun tuttum. Eğer bir daha bu modelden dikersem üst kısmını kuplu yaparım. Robaları da iptal edip apolet yaparım. 
Düğmeleri deri baskı düğme buldum ama büyüğünü bulamadım. Gözüme biraz küçük göründü. Belki ileride değiştiririm. 

Bu etkinliğe vesile olan Dikişdersi bloğunun sahibi sevgili Çiğdem'e çook teşekkür ediyorum. Sayesinde bu kumaş iki üç sene daha kanepenin altında kalmaktan kurtuldu :) 
Allah'a emanet olun. Görüşmek üzere.

Altin Kesim wmv. Değişik bir teknik


Burda Dergi Önizleme Mart 2014


Burda dergi, mart ayı önizlemesini yayınlamış. Açıkçası,yine pek beklentilerimi karşılamadı. Büyük bedendeki modeller evdeki dergilerim de zaten mevcut. Bir iki model dışında pek kayda değer bir şey yok.
108 0314 B

106 0314 B

102 0314 B

127 0314 B

122 0314 B

116B 0314 B

117C 0314 B

103 0314 B

125 0314 B

107 0314 B

121 0314 B

119 0314 B
Dergideki en iyi model.

130 0314 B

133 0314 B

132 0314 B

128 0314 B

141 0314 B




Mozaik pasta,rulo pasta, kız kardeşten çiz kek

Hayırlı mutlu günleriniz olsun.

On beş tatili fırsat bilip dikişin yanında biraz da lezzet denemelerine ağırlık verdim. Arkadaşlar sağolsunlar güzel güzel pastaları yapıp gösterince,haliyle dayanamıyor insan. 
Meyve soslu çiz kekten başlayalım.Bunu kız kardeşim yapıp face den fotosunu göndermiş.. Harika görünüyor. Kendisi denemelere benden daha meraklıdır. Sonuçları ise süper olur. O benim gibi değildir. Malzeme listesine harfi harfine uyar. Bende ise malum evde ne varsa mantığı tıkır tıkır işler:)
                                                                                                           
       
Ümrancığım resmini gördük ama yetmedi. Tadına da bakmak isteriz tabi :))


Mozaik pasta denemem Şule den asyadan esintiler. Daha önce yapmadığım bir lezzetti. İyi ki de yapmışım. Çocuklar da dahil çok beğendik. Yalnız içine biraz karışım yaptım demeye çekiniyorum ama itiraf ediyorum yaptım :)) Kuru üzüm,elma,portakal kabuğu rendesi,ceviz derken pasta çığırından çıktı. Orijinal tarife buradan ulaşın.




Bu tarifte narlı rulo pasta. Sevgili hayat cemremin ellerinden çıkan muhteşem bir lezzet. Şimdi benim ellerimde o muhteşemliğini biraz kaybetti. Bir çay kaşığı kabartma tozunu yanlış anlayıp 1 pakete çevirince kabardı,kabardı fırının içinde patlamaya hazır küçük bir volkan oluştu :) Aşamaları fotolayacaktım ama fırın kağıdının azizliğine uğradım yapışmış mı sana haliyle rulo yapması biraz uğraştırdı. Nar yoktu evde,muz dilimleriyle süslendi. İşin sonuna bakın siz :)) İkisininde lezzeti 10 numara 5 yıldız oldu. Tarif için tıklayın.
Allaha emanet olun. Görüşmek üzere.



Manto Cebi Dikimi


Hayırlı keyifli günleriniz olsun.
Manto ile çalışmalarım son sürat devam ediyor. Dün kayıplarda olan deri kumaş parçamı buldum. Hemen işe koyuldum. Yakayı kestim. Bel bandını,cep kapaklarını kestim. Robaya ve kollarının biyesine yetmedi. Hatta cep kapaklarını da tek kat yapmak zorunda kaldım. Sanırım bugün bana kumaşçının yolu göründü. Cepleri değiştireceğimi önceden söylemiştim. Bu sefer bir değişiklik olsun,dedim. Pantolon cebi şeklinde diktim. Nasıl yaptığımı aşağıda birkaç fotoğraf ile göstermeye çalıştım. Akşam, alt ve üst bedenleri de bel bandının altından birleştirdim. Yanlarını da birleştirip teğelledim. Prova için giydim. Anacığım,bu Alman hatunlarının boyu ne uzun :) Belimde olması gereken yer neredeyse basenlerde. Moralim bozuldu. Elimden bıraktım. Bugün sabahtan söküp 5 cm yukarıdan beli ekledim. Hani diktiğim,uzun beden kalıpta değil.
Birde kalıp bol geldi. 48 beden çıkardım. 46 da çıkarsaymışım,iyi olacakmış. Bu modelden dikecekler bunu dikkate alsınlar. 


Normal bir cep kalıbı bulup ön eteğe yerleştirdim. 6 cm içeriden kestim.

Kışlık Triko Tunik Ve Hediyem


Hayırlı günleriniz olsun.
Bugün Ankara da  hava baya kapalıydı. Sanırım gece biraz yağmur yağmış. Buna bağlı olarak evin içi de akşam üstü gibi oldu. Kahvaltımızı lambalar eşliğinde yaptık :)  Aslında çok sevmem kasvetli, karanlık havaları. Bende sürekli yatma hissi uyandırıyor.
Neyse öğlene doğru bu ruh halinden çıktım. Kuzucuğum geldi. Mutluluk :)) Onun gelmesi ile zaten her taraf aydınlandı :)) Malatya'dan Eskişehir'e onu görmeye gelen arkadaşıyla beraber geldiler. Zaten 1 haftadır orada beraberlerdi.
Bu aralar manto ile haşır neşirim. Biraz bir şeye benzettim. Hafta başı nasip olursa paylaşırım. Hafta sonuna doğru da biter inşaAllah.
Tuniğe geçersek, bunu dikeli yıllaar oluyor. İlk dikişlerimden. Kalıbı falan ortalarda yok,kayıplarda :) Kumaşı kalın triko 46 beden. Bunda kalıbı tam uygulamadığımı hatırlıyorum. Süs cepler, yaka tek kat çalışmıştım. Kol uçlarına, eteklerine,yaka ve cep ağızlarına overlok  geçmiştim. Önünde yırtmaç beline de overlok ile temizlenmiş fırfırımsı bir parça eklemiştim. Trikoda ilik açmak biraz zor oluyor. Robadan itibaren gizli fermuar kullanmıştım. Arada bir kullandığım dikişlerimden. Şimdi sorsanız yeniden diker misin diye, bu kadar kalın trikodan dikmem herhalde.


Etkinlik Manto Kesimi

Hayırlı günler.
Bugün itibariyle sınavlarım bitti çok şükür. 15 tatile girdik sayılır. Sabahtan mantomu kestim. Etkinlik sonuna yetiştirmeye çalışacağım. Zaten ocak sonu olduğu için katıldım. Önceden bitirmem biraz zordu. İnşaAllah güzel olur. Eğer kalıptan memnun kalırsam, geçen sene ablama pardesölük kumaş almıştım. Bu kalıptan onu da dikmeyi düşünüyorum.
Kesim aşamalarını fotolamaya çalıştım. Mantonun alt bedenini değiştirdim. Ben biraz daha eteğini geniş ve çan istiyorum. 

İlk önce etek bölümünü kestim.